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Fígado

O fígado de bovino é um órgão comestível e é uma fonte rica de nutrientes, como vitaminas A e B12, ferro e proteínas. O fígado de bovino pode ser cozinhado de diversas maneiras, dependendo das preferências pessoais.
É importante evitar cozinhar o fígado em excesso, para que não fique seco e com textura dura. Além disso, recomenda-se escolher fígados de boa qualidade, frescos e provenientes de fontes confiáveis.

Category:Bovino
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